秋田のきりたんぽ汁で温まろう!

2019.02.02.sat/箕面市立西南小学校

秋田のきりたんぽ汁で温まろう!

 西南小学校の児童のみなさんが、土曜日の学校に集まって料理や工作を行っている「ホリデーキッズクラブ」。地域のみなさんやPTA、保護者、学校が連携し、開催しています。今回は、秋田県の郷土料理「きりたんぽ汁」を作りました。子どもたちは、ご飯を餅のようにつぶして「きりたんぽ」を作ったり、土がついた野菜を洗って、切って煮込み、火加減をチェックしたりと、手間をかけて料理づくりに挑戦しました。
 完成した「きりたんぽ汁」は、声をそろえて「いただきます」をして食べました。「めっちゃおいしい!」とみんな笑顔で食べていました。

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