2012.03.20.tue／教学の森野外活動センター
お天気に恵まれた春分の日、3月20日（火曜日）。教学の森野外活動センターで「家族で豪快アウトドアクッキング」が開催されました。これは教学の森で活動するキャンプカウンセラーの学生たちが「親子で楽しめるイベントを」と企画したもので、13組の家族が参加して行われました。
アウトドア料理のメニューは、
・春野菜をふんだんに使ったゆで野菜のサラダ
・ダッチオーブンで焼き上げたあつあつパン
・ほくほくの石焼きいも
・魚介類たっぷりブイヤベース
このブイヤベースは、仕上げに熱く焼いた石を鍋に放り込んで完成させるという、まさに「豪快料理」。参加した家族たちは、かまどに火を起こしたり、材料を刻んだり、楽しそうに料理に取り組んでいました。
完成した料理は、どれも本当においしかったそうです。この日のため、キャンプカウンセラーのみなさんは泊まりこみで用意してきたということですが、喜ぶ家族の姿に「疲れも吹き飛びました」と話していました。
