えんどう豆となかよしになったよ「やさいとなかよし教室」

2014.05.09.fri/みのおライフプラザ

えんどう豆となかよしになったよ「やさいとなかよし教室」

 5月9日(金)、みのおライフプラザで「やさいとなかよし教室」が開かれました。奇数月に行われ、おおむね2歳〜3歳児の親子が対象で、野菜嫌いにならずに、日頃から野菜をしっかり食べるために、季節の野菜を触ったり、ボイルしたりする体験を実施しています。
 今回は、えんどう豆をみんなで一緒にむいて、ボイルするようすを見たり、豆ご飯を炊いて、食べました。
 参加した子どもたちは、皮をむいたら小さい丸いかわいい豆が出てきてびっくり、豆をボイルするとお湯の中で動いてびっくり、と興味津々で体験していました。
 箕面産と食の育成課では「濃い緑色の野菜は嫌いな子が多い傾向にありますが、食卓に出さないのではなく、シンプルに味付けをして、家族みんながつまめるように置いておくと食べやすいですよ」とアドバイスしていました。
 最後に、みんなでむいた豆入りおにぎりをおいしそうに食べていました。これからもしっかり野菜も食べてね。

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