秋の特産!止々呂美の栗

2010.10.05.tue/JA大阪北部萱野支店・止々呂美特産物センター

秋の特産!止々呂美の栗

 箕面市北部の止々呂美地区で、秋の特産の栗の出荷が始まり、止々呂美特産物センターに集まった栗の選別作業をとどろみの森学園の子どもたちが見学に訪れました。
 止々呂美特産物センターでは、各農家から集まった栗の消毒や不良品の選別作業、また粒の大きさを機械で分けて、箱詰めしていきます。子どもたちはその様子を見学したほか、農家のかたから栗のお話を聞きました。
 止々呂美地区では、山の斜面を利用して約30戸の農家が栗の栽培を行っていて、特に、大ぶりで甘みのある人気の「銀寄(ぎんよせ)」という品種が特色です。今年は、夏の猛暑の影響か、例年より10日ほど出荷作業が遅く、ピークは10月中旬とのこと。
 栗の注文や問い合わせは、JA大阪北部萱野支店・止々呂美特産物センター TEL072−739−0193まで。
(Lサイズ1kg1200円、LLサイズ1kg1500円)

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